La Entropía: Del Orden Físico al Caos Biológico1.
Definición Termodinámica
La entropía es la magnitud física que mide la tendencia de un sistema a transitar desde un estado de orden hacia uno de desorden o caos. En termodinámica, representa la fracción de energía de un sistema que no puede utilizarse para realizar un trabajo útil.
- Variables: Se define exclusivamente en estados de equilibrio y se calcula en función de variables como la presión (P), el volumen (V)y la temper...